2012. február 14., kedd

Amerika autentikusan

Vannak olyan helyek is ahol reklám sem kell, hiszen már ismeretség útján úgy is tudjuk mire számíthatunk, aztán kiderül hogy mégsem.
Más az ha hallod, tudod jó a hely és még egy baráté is, aki hasonló és még örültebb szenvedélyekkel rendelkezik mint te, de más ezt a helyet megtapasztalni és megízlelni. 
Ez a Sunny Diner Hűvösvölgy.



Már amikor belépsz megcsap Amerika. Minden autentikus igazi 50 es évek kisvárosi gyorsétteremet idéző. Relikviákkal, emlékekkel, olyan dolgokkal amik idézik az amerikai életérzés. A klasszikusat, azt az Elvisit amivel apáink és mi is megfertőződtünk és valahogy ott is ragadtunk. Abban a világban ahol már a pepsi is nagy dolog volt nem hogy a coke és ahol ezekről a dolgokról csak álmodoztunk, mert tudtuk, hogy van hiszen láttuk a filmeken képeken, de nem hittük hogy egyszer csak egy benzinkút mellett be is sétálhatunk oda.....



Belépsz és leülsz az egyik klasszikus piros műbőrös boxba és csak bámulsz ki a fejedből, mert még mindig fedezel fel részleteket, itt-ott csak úgy megakad a szemed. Kapsz itt mindenféle élményt. És akkor elkezded nézni az ital lapot shake, turmix, gyömbér sör ami persze nem sör és jó is az ha gerjedsz arra, hogy az üdítőtől összeragad a szád....

Annyi minden van az étlapon és az ital lapon, hogy nem is tudja ez ember mit enne.
Nem csak észak Amerikai a konyha hanem Amerika úgy egyben: hamburger, nachos, burito a teljesség igénye nélkül.

Szóval elkezded a szemeddel is felmérni mi is az amit enni szeretnél.. a hamburger emberes adag hiszen a klasszikus burgerben 20 deka marhahús pogácsa üldögél. Nekem nagy bánatom a majonéz, hogy mindenbe az van de hát ez is amerikai egy plusz kérés és már ki is hagyták belőle. Emlékeztek a Stallone filmre amiben Brigit Nilsennel szerepel? Igen a Cobra, ott volt az éttermi jelenet amiben Brigit megkapta a hamburgerét a sült krumplival helyes kis kosárkába ami papír szalvétával van kibélelve.. na itt is így kapod, és te is belefojthatod a sültkurumplidat a ketchupba. Beleharapsz a burgerbe és nagyon ki kell nyitni a szádat, hogy beleférjen hiszen a hús olyan vastag mint a kettévágott zsömle. Finom a burger nagyon de  ez inkább férfias étel, nagyon töményen húsos.


Egy másik alkalommal a  nachost próbáltam ki és őszintén beleszerettem a csirkés nachosba. Amúgy is a fehér húsokat kedvelem jobban, marhába csak a steak jöhet. De a nachos hmmmmmmm... Családom szerint saválló és azbeszt gyomrom van és a nachos  csípős-pikáns igazi mexikói étel. A jalapeno paprika különösen a kedvencem, de mivel kicsit próbára tettek mikor ezt ettem, kaptam egy külön paprikát is egy zöld savanyított habanerot is. Nem hittek nekem, hogy szeretem a csípőset, a habanero csak erős gyomrúaknak ajánlott kellemesen brutális.


Természetesen desszert nélkül nem élete az élet így egy áfonyás pitét hazakísértünk, persze kiderült kevés az egy, mert hiába nem szereti a férjem az áfonyát ez azért a kóstold meg-nél neki is jobban ízlett, neki is.



Mindenki megtalálja az ízlésének megfelelőt és érdemes mindet kipróbálni hiszen egy nemzetet az ételein keresztül lehet könnyen megismerni.


Bara



Na most vagyok a hálátlan szerepben... én lennék a nagy kritikus, de...

Dúdolhatnám a régi Komár (hoppá, motormárka! :) ) nótát, hogy Itt van Amerika, itt van Amerika...  merthogy tényleg! 

Aki látta a Pulp Fiction-t belépés után keresni kezdi Jules-t és  Vincent-et, akik klott gatyában (akinek a lábában ettől még ott van a Boogie) üldögélnek az egyik asztalnál! 

Klasszikus újvilági gyors étterem ami Coolvalley és nem Deathvalley peremén helyezkedik el, stílszerűen egy filling station épületében.

Belépve mindenhol relikviák... klasszikus autó modellek között sok kedvencem is ott van, így pl a Bullit Mustang, de szinte minden híres filmsztár ott parkol a polcokon. 








Aki elég figyelmes észreveszi Billy Gibbons dedikált fotóját is! Ilyen aprólékosan tökéletes desing-t csak olyan tud létrehozni aki maga is komolyan benne van ebben az élet stílusban!  De a tulaj nemcsak régi motoros, hanem egy Hot-Rod CC (autós klub) tagja, így gyakran parkolnak klasszikus V8-as autócsodák a bejárat előtt. Persze Laci motoros is, így tél víz idején az étterem sarkában szunyókál  HD-je, remek díszletként.




jaaa, a falnivalók... mindig elfelejtem, hogy ez étterem!
Ettem már itt steak-et, remek volt, hamburgert, az is rendben volt, (klasszikus tálalásban)  nachos-t is, de a bab püré biztos jó, de nekem nem ízlett, nem az én ragadozó gyomromnak való!          
Toltam már shake-t is, turmixot is finom volt, de aki nagymama otthoni turmixához van szokva készüljön, mert ezek    nitrós változatok!
Majd egyszer talán a film klubban is tiszteletemet teszem, ekkor a dájner meg van fejelve klasszikus film nézésével is!
(Akinek megvan a Száguldás a semmibe   eredeti verziója szóljon ! )

A hely specialitása egy olyan verseny ami egy komoly küzdelem az ember és az étel között ! Az ilyenek az újvilágban nagyon népszerűek, minden komoly helynek van valami kihívása. Itt ez a Megaburger -tál elfogyasztása 40perc alatt ! Ez 10db gyermek hamburger, egy saláta, egy krumpli és egy shake.   Akinek sikerül a ház vendége volt és kikerül a dicsőség táblára !
Barának köszönhetően van női változat, ez 6 hamburgerrel a 10 helyett.



Aki szeretne estefelé a baráti körével bélelni valamit, foglaljon asztalt,     mert baráti társaságok, motoros klubok kedvenc helye, ciki -hely hiányában- kintről nézni a sok finomság eltüntetését !
Address: Coolvalley Aveneuve 136.

KT



   

1 megjegyzés: